河南東大酒業(yè)有限公司

河南東大酒業(yè)有限公司是澳大利亞南澳酒業(yè)在中國的分支機構之 一，是河南東大集團的主要成員單位，是東大礦業(yè)有限公司的全資子公司，專門從事澳大利亞葡萄酒進口、代理和營銷業(yè)務，是中原地區(qū)各大企事業(yè)單位團購和高檔酒店采 購的定點供應單位。

無污染的廣袤的綠色大地、很少的人口、充足的陽光、適當?shù)臏貪穸取�發(fā)達的釀酒業(yè)，使澳大利亞成為葡萄酒新世界的主角。

東大酒業(yè)，是一家從事澳大利亞葡萄酒進口并在全國銷售的專業(yè)公司。東大酒業(yè)代理的所有品牌與經(jīng)營的所有品種，產(chǎn)品全部從澳大利亞“原裝瓶裝”進口以保證產(chǎn)品的品質與口感，不因環(huán)境的變化或其它因素而受到影響。 東大酒業(yè)建立了完善的葡萄酒品鑒體系，并致力于減少環(huán)節(jié)，降低成本，以最有競爭力的價格，向顧客供應澳大利亞原裝優(yōu)質葡萄酒。飲用葡萄酒，享受生活，提高品昧，有益健康，是東大酒業(yè)與眾多朋友的共同愿望。

澳大利亞不論在氣候或土壤條件上，都很適合栽種葡萄，從18世紀最早的一批移民來到澳洲，即開始釀造葡萄酒。澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要分為四大區(qū):南澳大利亞(南澳)、新南威爾士、維多利亞、西澳大利亞(西澳)，其中南澳的產(chǎn)量占到了全國產(chǎn)量的一半以上。

南澳的地理位置及緯度與法國知名酒鄉(xiāng)“波爾多”(介于在緯度30-50度之間)類似，且氣候較溫暖，日照充足，所以能夠釀造出香氣濃郁，平順易入口的葡萄酒，其大部分葡萄園集中在南谷、河地與阿得雷德附近區(qū)域。

新南威爾士為澳洲最早的葡萄栽種地區(qū)，澳大利亞一些知名的酒廠集中在這里。

維多利亞的葡萄酒具有相當多的類型:內(nèi)陸的產(chǎn)區(qū)以甜型的加烈葡萄酒聞名，東北部除了甜型酒外，也產(chǎn)酒色深濃、酒精度高、口味重的紅葡萄酒。

西澳產(chǎn)區(qū)以位于伯斯東北的天鵝谷最負盛名，此地以出產(chǎn)白葡萄酒而聞名。 澳大利亞區(qū)域遼闊，葡萄品種很多，其中“色拉子”的產(chǎn)量、品質更是聞名世界，因此，澳大利亞也被稱為“色拉子的王國”。澳大利亞能生產(chǎn)紅白葡萄酒、雪利酒、波特酒、玫瑰紅起泡葡萄酒，并會混合2種甚至2種以上的葡萄來釀酒，因此澳大利亞葡萄酒的品種非常豐富。

澳大利亞的釀酒師在釀酒時，普遍采用橡木桶儲存及低溫發(fā)酵技術，故制造出的葡萄酒口感豐富，往往帶有巧克力與水果的芳香，深受顧客的喜愛。 澳大利亞位處南半球，每年4月左右便可以喝到新酒也是全世界最早上市新酒的國家。