中低度白酒大單品的現象級增長正成為行業關注焦點。

　　酒業家調研獲悉，目前中低度白酒市場已涌現出不少具有全國影響力的知名大單品，如百億級的38度國窖1573、80億級的42度海之藍、50億級的39度五糧液和42度國緣四開，此外還包括夢6+、玻汾、青花25、小郎酒、順品郎等一眾名酒中低度大單品，古井、白云邊、迎駕、口子窖、稻花香等省酒品牌也均擁有規模不容小覷的中低度產品矩陣，且近年來的增速表現尤為亮眼。

　　基于巨大的市場空間和人口基數，萬億規模的中國酒類消費市場從來不缺新的增長點和機會點，而從近幾年的趨勢來看，低度化有望成為白酒市場下一個強勁增長點。可以看到，當前頭部酒企也在持續加碼中低度品類，引 領中國酒飲市場的“降度”運動。

　　中低度現象級單品大爆發：38度國窖1573躋身百億，39度五糧液、42度國緣四開破50億普華永道數據顯示，我國中低度白酒市場規模約為4500億元，占白酒消費規模接近一半，未來還將呈現出持續增長的預期。實際上，中低度酒一直擁有龐大的消費市場，河北、山東、山西、江蘇、湖北、東北等地區是中低度酒的主要消費區域，更有大量地產酒品牌均主打中低度產品。

　　在全國名酒的中低度大單品中，則以38度國窖1573極具代表性。在不久前的“2024-2025年瀘州老窖年度經銷商表彰暨營銷會議”上，瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經理林鋒表示：2024年，國窖1573品牌已穩居200億陣營。

　　而此前企業曾透露，國窖1573低度與高度的占比已基本持平，這也意味著38度國窖1573已成為百億級單品。酒業家調研結果顯示，在河北市場，38度國窖1573在2023年銷售額約40億元，占當地瀘州老窖總規模的80%。

　　而五糧液中低度產品憑借在華東地區的高復購率及高自點率，也成為五糧液千元價格帶之外的核心增量之一。通過“三店一家”工程建設和宴席場景營銷，39、45度五糧液在政商務、宴席市場滲透率持續提高，行業人士預估，39度五糧液全年營收約50億元。

　　汾酒方面，酒業家調研獲悉，2023年玻汾規模約為80億，這一數據在2024年增至90億，而在山西省內市場，主銷產品為42度紅蓋玻汾。據山西酒商估算，紅蓋玻汾大概能占到玻汾整體的30%以上，有接近30億的銷售規模，42度的老白汾醇柔在山西大概也有超10億規模。另外，酒業家調研獲悉，在山西省內，青花25占汾酒青花系列銷量的30%-40%，銷售規模在30億以上；在山東，青花20也主要銷售42度產品，銷量占比達到80%。

　　洋河中低度產品在江蘇省內及湖北等市場均有一定體量。有江蘇酒商透露，在江蘇省內市場，洋河80%以上的銷量都來自50度以下的中低度產品。海之藍作為洋河百元價格帶核心單品，2024年銷售額約130億元，年銷量超1億瓶，其中42度海之藍在江蘇省內、湖北等市場為主銷單品，尤其適合大眾宴席場景，渠道反饋規模預計超80億。有武漢酒商透露，其經營的M6+高度和低度產品出貨量基本對半開。

　　42度的國緣四開則鎖定商務和婚宴消費場景，成為今世緣規模增長的中堅力量，占營收比例顯著提升。酒業家獲悉，2024年國緣四開單品規模首次超50億，保持了超15%的增長，銷量預計在1300萬瓶以上。有經銷商告訴酒業家，國緣四開是江蘇商務宴請主流產品，在公司運營中連續多年保持30%以上增長，開瓶率較高，已成為渠道的利潤和引流產品。

　　郎酒的兼香大單品順品郎及小郎酒也在全國范圍有較好市場表現。公開數據顯示，2023年郎酒兼香大單品順品郎銷售規模已超過20億元，并且制定了2024年翻倍增長的目標。酒業家了解到，順品郎不僅在成都動銷良好，在重慶、長沙、河南乃至陜西等地區，也皆有較高的滲透率。此外，主打45度兼香的小郎酒全國銷售規模在30億元以上，在成都就有超15億規模。打破區域限制、搶占商務場景頭部酒企深挖中低度白酒新增量酒業調整期，中低度大單品為何還能保持高速增長？

　　一方面，是源自部分區域市場長期以來偏好低度酒的消費習慣。酒業家了解到，在山東市場，低度白酒（40度以下）占比已經超過70%，遠超全國平均水平（約50%）；在山西市場，50度以下中低度產品的市場份額可能超過90%；在河北市場，低度濃香更占據了70%以上的市場規模。即使從全國范圍來看，中低度白酒的熱度都在持續提升。

　　和君咨詢副總經理、和君酒水事業部總經理李振江指出，中低度白酒正在打破區域消費習慣的限制，原來東北、山東、內蒙古、河北、江蘇蘇北更偏好低度，因為酒風彪悍，豪飲喝低度更好入口，但也不影響高度醬酒在本地的增長。與此同時，在商務宴請、高端宴席等社交場景，中低度酒的份額持續增長，開瓶率很高，這都說明消費者在度數和產品選擇上已經開始變得越來越均衡。

　　另一方面，中低度白酒的價格優勢在消費降級趨勢下也更為顯著。新營銷咨詢專家賈福春認為，低度產品是趨勢，但賣的好不是因為低度，而是因為低價。酒業家也了解到，同系列高低度產品之間的價差，已然成為更多人選擇低度產品的重要原因之一。例如53度茅臺酒與43度茅臺酒的價差在1000元以上，高、低度國窖1573的和五糧液的價差也在200元以上。除了度數帶來的口感差異外，其他近乎一樣的兩款產品，價格更低的低度產品自然而然具有更大的吸引力。

　　眾多酒企也看到了中低度白酒市場的發展潛力。自去年以來，五糧液、汾酒、酒鬼酒等品牌紛紛加大對中低度產品布局和投入。五糧液在39度之外推出45度產品，并在山東、河北等低度暢銷的市場做重點推廣和培育；汾酒在省內市場加大了對42度青花30的投入力度，搶奪低度高端濃香市場份額；酒鬼酒推出39度內參酒（甲辰）優先布局河北優勢市場；國臺也推出了低度醬香產品國臺適宜酒39度。各大酒企對中低度白酒的關注和投入都在持續提升。

　　但在李振江看來，低度化并不是影響市場選擇的核心要素，低度國窖、五糧液、今世緣等中低度產品的市場表現一直很不錯，這并不是短期內的爆發，本質上是消費多元化所帶來的結果，消費者在不同場景、場合會選擇合適的度數和產品；另一方面，中低度產品口感的豐富度逐漸增強、品質提升、飲用壓力更小，更契合理性消費趨勢，也是行業品質升級的重要表現。

　　福建中潤玖通董事長牟磊則認為，中低度酒對酒企而言或許是一個小機會點，但整體并不能改變大的行業趨勢。“未來兩三年酒類消費仍會縮量，中低度白酒要實現很大的增量并不現實，新產品難度會更大，還是更應該關注在產品嚴重過剩的情況下，如何做好品牌和品質，為渠道減負。”（文章來源：酒業家）

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