內容敘事，早已成為茅臺葡萄酒與消費者溝通的“肌理”。

　　7月14日，“茅臺紅·尋美東方海岸線”活動來到了青島站，現場，茅臺葡萄酒山海鳳凰系列產品煥新升級，企業用一種更高緯度的觀念種草和產品種草，放大消費者的價值。

　　貴州茅臺酒廠（集團）昌黎葡萄酒業有限公司黨委副書記、總經理范雪梅表示，“茅臺葡萄酒通過鏈接城市歷史與葡萄酒文化，構建起了具有東方特色的中國葡萄酒品飲體驗，作為茅臺集團低度悅飲市場的重要布局，具備迎接時代新趨勢的機遇。”

　　尋美青島立于開放與奮進共識

　　《西突厥史料》中提到，“絲路有陸、海二道，北道出康居，南道為通印度諸港之海道”。

　　如果將“海道”細分，中國的海上絲路又可分為東海航線和南海航線，青島恰是古東海航線的起點——作為春秋戰國五大港口之一，這里留存著徐福東渡的歷史印記，也曾是整個膠東半島最重要、最繁忙的古港口。

　　下午15時，搭載著茅臺葡萄酒、經銷商和消費者的游船從奧帆中心鳴笛啟航，沿途經奧運五環雕塑、旗陣廣場、情人堤等奧運遺產景觀，可遠眺五四廣場及現代濱海建筑群。

　　這一路上，從山海相依的自然稟賦到多元交融的文化基因，青島正以“開放、現代、活力、時尚”的城市形象，向世界展現中國式現代化的鮮活圖景。作為海絲之路10座影響力城市之一，這座山海之城，如同茅臺葡萄酒一樣，既承載著歷史的厚重，更孕育著未來的希望。

　　如此來看，本次尋美活動選址青島，其意義在于茅臺葡萄酒和青島有著共同的開放、奮進基因。一方面，茅臺葡萄酒自建廠以來，堅持優選，不斷吸收行業前沿技術并創新工藝技術，采用茅臺的盤勾釀造工藝以及嚴格的質量把控，贏得了市場和消費者的廣泛認可。

　　另一方面，處于百年變局、行業調整的當下，茅臺葡萄酒面對市場變化，主動求變，半年時間戰略縮減近一半的產品條碼，積極擁抱新消費趨勢的開展產品線調整，這種斷腕的變革決心，體現出與青島一樣的奮進精神內核。

　　做“情緒杠桿”山海鳳凰系列煥新上市

　　隨著消費人群、場景和需求都變得更加多樣化，活動期間，茅臺葡萄酒除了借助探尋海絲文化之旅和文化盛宴塑造文化厚度、人文溫度與體驗深度，還主動發起抖音話題活動和茅臺紅潮音夜派對，希望建立“品牌心智”。

　　與此同時，茅臺葡萄酒也深刻認識到消費者需求已發生內生性改變，消費者購買的是物理屬性以外的情緒價值與文化價值，煥新發布了茅臺葡萄酒山海鳳凰系列產品，這是茅臺鳳凰莊園系列煥新后，茅臺葡萄酒在一個月內的又一次新品布局。

　　具體來看，該系列由?茅臺山海鳳凰干紅葡萄酒（火鳳）、?茅臺山海鳳凰干紅葡萄酒（金鳳）、?茅臺山海鳳凰干紅葡萄酒（銀鳳）、?茅臺山海鳳凰干紅葡萄酒（彩鳳）、?茅臺山海鳳凰干紅葡萄酒（519紅標），以及一款獨具特色的?山海鳳凰茶干白葡萄酒組成，在兩個方面做到了有壁壘的差異化：

　　一是獨特設計，山海鳳凰系列以產區獨特的山海景觀為原型，形成了“自然+文化”的雙重價值表達；二是應需升級，將鳳凰谷的“山海之味”凝練為國民佳釀的品質基石，將碣石山的自然饋贈與東方祥瑞精神相融合，旨在帶來更高品質生活體驗。

　　尤其是?山海鳳凰茶干白葡萄酒，在傳統白葡萄酒釀造基礎上創新突破，采用低溫發酵，萃取茶香而成，研發上即保留中國傳統茶飲的健康生活方式，更是以個性化、差異化的創新，體驗層次更加豐富。

　　貴州茅臺酒廠（集團）昌黎葡萄酒業有限公司總工程師、首席質量官段雪榮透露，“山海鳳凰系列是茅臺葡萄酒踐行‘賣酒向賣生活方式’理念的重要實踐，希望通過這款酒，讓鳳凰谷的豐饒饋贈走進千家萬戶，讓每一位消費者都能在品味中享受悅飲微醺的品質生活。”

　　如今，傳統以實用性功能為軸心的新品邏輯已失效，山海鳳凰系列的煥新上市，不僅是品牌用產品做“情緒杠桿”，也是茅臺葡萄酒在追求功效、取悅自己、為情緒買單之間，為大家找到一種“微妙的平衡”。

　　成為未來品牌茅臺葡萄酒修煉“生長力”

　　目前，中國葡萄酒市場還處于普及階段，大部分中國人尚未形成飲用習慣。OIV數據顯示，中國雖位列葡萄酒消費前十，但人均葡萄酒消費量遠低于人均消費量，僅0.6升/人。

　　在物質減法、精神加法的時代，茅臺葡萄酒一直在思考如何向世界展現東方葡萄酒的文化底蘊與魅力，如何在人的需求里發現趨勢并加以滿足。會上，范雪梅表達了茅臺葡萄酒面對消費新變化的三點思考：

　　一是體驗創新，引 領中國葡萄酒新浪潮；二是營銷創新，滿足市場變化多元化需要；三是產品創新，釀造時代需要的好產品。茅臺葡萄酒要緊緊圍繞“事業和生活”兩條主線，精準把握消費者的價值需求，通過不斷嘗試推動與各類生活場景融合，開展不同主題化社交、體驗式營銷及線上化觸達，開拓葡萄酒消費的多元化場景。

　　不難發現，這是茅臺葡萄酒在用自己的方式讓行業看到其戰略定力，也是“把長板做透”的體現。這些長板中的是做好差異化產品，通過更集中的品類結構，幫消費者省去決策成本；

　　長板中的第二道，不是用“營銷優先”的思維做品牌，而是希望找到串聯多方的“溝通媒介”比如，打造“尋美東方IP”“奔跑的茅臺紅”這一類具備場景鏈接力和滲透力的內容IP，具備極強的心智價值。

　　有觀點認為，人的變化，從根本上決定消費的變化，決定未來品牌的走向。透過近期在品牌、產品上的動作和思考可以看到，打造“新世界葡萄酒的東方典范”是茅臺葡萄酒的愿景，他們同樣希望成為能夠長期陪伴消費者的企業。（文章來源：微酒）

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